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カテゴリー: 新メニュー

リニューアルメニューのご案内

日頃はご愛顧いただきありがとうございます。

village cafe ANOU 改め ANOU Restaurant はランチ・ディナーのメニューをリニューアルいたしました。

 

ランチメニュー

ANOUランチコース 全9品 ¥2,600-(税別)

●日替わり一口農園ジュース

●彩り野菜とアンチョビソース(バーニャカウダー)

●アボカド・マンゴー・サーモン・農園ハーブとエディブルフラワーのサラダ仕立て

●旬野菜のスープ

●2種のアスパラガスのソテー~オランデーズソース~

●本日のメイン料理(肉料理or魚料理 どちらかお選びいただきます)

●特製デザート

●食後のお飲物(珈琲or紅茶)

●パン

 

和食器でたのしむお膳ランチプレート ¥2,300-(税別)

●日替わり一口農園ジュース

●彩り野菜とアンチョビソース(バーニャカウダー)

●メインお膳(メイン料理・小鉢3種・スープ・ごはん)

●特製デザート

●食後のお飲物(珈琲or紅茶)

●パン

 

 

 

ディナーメニュー

Menu A 全9品 ¥4,800-(税別)

●帆立と海老の農園サラダ

●牛肉のパイ包み

●いろどり野菜とアンチョビソース

●本日のスープ

●2種のアスパラガスのソテー

●大分県産 桜王豚の煮込み

●デザート

●食後のお飲み物

●パン

 

Menu B 全10品 ¥6,000-(税別) 要予約

●こだわり野菜とアンチョビソース

●野菜のテリーヌ

●フォワグラと恵那鶏のパートブリック包み焼き

●本日のスープ

●2種のアスパラガスのソテー

●真鯛のポワレ ~ブールノワゼットのソース~

●あいち鴨のロティール~ソースエスパニョール~

●温かいショコラケーキ~農園プラムのソース~

●食後のお飲み物

●パン

 

Menu C 全12品 ¥8,000-(税別) 要予約

●旬の魚介のサラダ

●いろとりどり野菜のテリーヌ

●フォワグラのソテーとリ・ド・ヴォーのパテ

●こだわり野菜をアンチョビのソースで

●名古屋コーチンのコンソメスープ~大栗ファームの伊勢芋のクネルを浮かべて~

●3種キノコのロワイヤル

●オマール海老と平目をそれぞれの調理法で

●ANOUローゼルのグラニテでお口直し

●特選黒毛和牛フィレ肉のロティ~ソースヴァンルージュ~

●特製デセールを盛り合わせて

●食後のお飲み物

●パン

 

※料理内容は季節・食材の入荷状況によって変更する場合がございます。

※食品アレルギーをお持ちの場合はご予約の際にお伝えください。

 

冬季限定:特製ハーブコーディアルできました!

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2016年10月1日より

ANOU農園で育てた無農薬のローゼルと柑橘類・ジンジャーを使い、シナモン・クローブなど色々なハーブ・スパイスを加えた全て食べられるお洒落なハーブコーディアルができました。

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★コーディアルとは・・・

イギリスでは家族の健康を願うお母さんの味として昔から親しまれる飲み物の事です。
身体を活気づけ滋養強壮作用のあるハーブやスパイス・フルーツなどで作られます。

体を温め美容と健康に良い健康ドリンク「ハーブコーディアル」を是非一度ご賞味ください。

◎ハーブコーディアル
1杯 600円(税別)
※ランチタイムには+200円で、コーヒーor紅茶からハーブコーディアルに変更も可能です。


ワイン好きに嬉しい新メニュー登場!

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2016年7月1日より

●バーニャカウダもアンティパストもタップリ楽しみたい方に! お得なよくばりセット。
※2名様以上でご注文いただけます。
★本日のおすすめワイン(グラス)+ 季節のバーニャカウダ + 前菜盛り合わせ + バケット
1人前:2,300円(税別)


 


●カップルや女子会にもおすすめ!ワインを楽しむためのお気軽セット。
※いずれも2名様以上でご注文いただけます。

win-menu-01★本日のおすすめワイン(グラス)+季節のバーニャカウダ + バケット
1人前:1,800円(税別)
win-menu-02★本日のおすすめワイン(グラス)+前菜盛り合わせ
1人前:1,800円(税別)


 


オプションメニュー
◎本日のおすすめワイン:(グラス)1,000円〜1,500円
◎ハウスワイン:(グラス)600円
◎本日のおすすめワイン:(フルボトル)4,500円〜
◎愛知県産いちじくワイン:(グラス)650円
◎国産レモンワイン:(グラス)650円
◎単品バーニャカウダ:1,200円
◎バーニャカウダ野菜追加:1人前500円
◎バーニャカウダソースおかわり:500円
◎バケットおかわり:1個50円
◎本日のデザートプレート:800円
(いずれも税別)